如（rú）何使用全自動洗麵筋（jīn）機下麵（miàn）開封（fēng）四達洗麵筋廠家給你介紹，加水到雙螺旋中間凸出點一樣高度，一次使用時，要少（shǎo）放一些（xiē）水，水平麵不到雙螺旋突出點，缺3mm，這樣給後期操作留下空間。

        水加注後，投入10-40袋麵，每袋25公斤裝（zhuāng），開啟（qǐ）螺旋（xuán）向（xiàng）前5－8轉，停下來啟（qǐ）動（dòng）後轉，向（xiàng）後5－8轉，這樣各運轉5次，麵已攪拌均勻（yún），向電機（jī）方向運轉，形成麵團翻動，看到（dào）麵團外表光滑（huá），停車5分鍾左右，讓麵團回到另一頭，麵團回位後，加注一次水，加入水量距麵筋機上口100mm，開啟（qǐ）雙螺（luó）旋向一頭運行5－6轉，停下來向反方向運轉，這樣運轉4－5次，讓麵團向電機（jī）方向集中，停機放出一次澱粉（fěn）漿，注意一次不能運（yùn）轉時間太長，時間太長就會（huì）把麵筋洗飛，這樣4－5次放漿，麵（miàn）筋機自己形（xíng）成了（le）麵筋團，後一次也是（shì）把麵筋推向電機方向，放幹淨澱粉漿停機，打開（kāi）放（fàng）麵筋機手輪，打（dǎ）開排放口，讓雙（shuāng）螺旋向出口運轉，把麵筋經螺旋推出機口。該機在正常使用時，從和麵到洗麵（miàn）約一個小時完成。頭幾次為了取（qǔ）得操作經（jīng）驗與方（fāng）法，時間會慢一些，在和麵攪拌（bàn）時觀察麵和水比例情況（kuàng），發（fā）現麵太幹，應該（gāi）馬上加入（rù）少量水，麵團不能太（tài）硬，太硬（yìng）會影（yǐng）響出筋率，太軟了也不好，影響出澱粉（fěn）率，經過（guò）幾次操作後（hòu），要留下記錄，這樣方便掌握操作方法。

    如何使用全自動洗麵筋機這個是非常簡單的（de），不會的人經過（guò）開封四達人員的簡單講解就會了。