開封四達公（gōng）司（sī）澱粉生（shēng）產線設備（bèi）生產的轉鼓式澱粉真空脫水機主要有：轉鼓、中心空軸、真空管、料鬥、刮刀、攪拌機、減速機、真空泵、電機、支架等（děng）組成。廣泛使用於土豆、紅薯、玉米等澱粉生（shēng）產過程（chéng）中澱粉漿的脫水（shuǐ）工（gōng）藝，取（qǔ）代了笨重（chóng）的離心式脫水機。它（tā）具有結構緊湊、操作方便、省工、省（shěng）力、節約動力、轉速低、無（wú）振（zhèn）動、機械故障少等特點。經過大量用戶實際使用，證明該機產量高，脫水效果好(澱粉含水率在37-38%)。脫水後的（de）澱粉成碎片狀，易烘幹，它的工作效率比離心式脫水（shuǐ）機高5倍（bèi）以上。

　　四達的澱粉烘幹機采用瞬間幹燥的原理（lǐ），利用載熱空氣的快（kuài）速運動，帶動濕物料，使濕物料懸浮在熱空氣中，這樣強化（huà）了整個幹（gàn）燥過程,提高了傳熱傳質（zhì）的速率（lǜ），經過氣流幹燥的物料，非結合水分幾乎可以（yǐ）除去(例如：澱（diàn）粉等物料進料含水（shuǐ）量≤40%左右，成品（pǐn）出料可為13.5%)， 並且所幹燥的物料（liào），不會產生變質現象，產量（liàng）可比一般幹燥機幹（gàn）燥有顯著提高（gāo），用戶可在短（duǎn）期內取得較高的經濟效益。