葛根（gēn）是一（yī）種中藥，具有（yǒu）解熱除煩（fán），生津止渴的效果，甘葛藤又名：葛麻藤。藤（téng）本。根肥大。莖枝被（bèi）黃褐色短毛或雜有長硬毛。三出複葉，具長柄（bǐng）；托葉披針狀長橢圓形，有毛；小葉片菱狀卵形至寬卵形，有時3裂，長9-21cm，寬8-18cm，先端短漸（jiàn）尖，基部圓（yuán）形。總狀花序腋生；小苞片卵形；花（huā）萼鍾狀（zhuàng），長1.2-1.5cm，萼齒（chǐ）5，披針形，較萼筒長，被黃色長硬毛；花冠紫（zǐ）色，長1.3-1.8cm。莢果長（zhǎng）橢圓形，扁平；長10-12cm，寬1-1.2cm，密被黃褐色長硬毛。種子腎形（xíng）或（huò）圓形。花期6-9月，果期8-10月。

    葛（gě）根粉加工機器是一整套加（jiā）工設備：使用機械為（wéi）:鍘刀（dāo）、粉碎機、烘幹機、打包機、高壓殺（shā）菌鍋。葛根加工方法很多,有粗略加工,也有深加工。加工（gōng）方式的選擇要考慮自身（shēn）條件,量力而行

   葛粉加工機械的方式是把洗淨的葛塊根切成（chéng）小（xiǎo）塊,放進石容器中,用木頭敲打,打碎後,用清水清洗,用紗布過濾,濾液放入容器中(沉澱池)沉澱分層,去水,取出葛澱粉曬幹即成,現在農（nóng）戶一般是半（bàn）機械、半手工方式加工（gōng）。

1.加工葛粉:葛根采挖後,先用清水衝（chōng）洗（xǐ）,然後粉碎,放入容器中,衝適量水,充分攪拌。

2.切葛（gě）片:把挖來的鮮根洗淨後,用鍘刀切（qiē）成薄片(0.2厘米厚),曬幹或烘幹裝袋貯存。

3.精製顆粒狀速溶葛粉:純葛粉加一定比例的蔗糖攪拌混和進行膨化後裝袋,再殺菌,通過質檢後（hòu）即為成品。

4.葛根茶:鮮葛根→洗淨→切片→幹燥→粉碎→配料→攪拌→打包→高溫、高（gāo）壓殺菌→包裝→質檢成品。

葛根澱粉（fěn）生產設備和上麵的（de）葛根粉設備的流程類似，整（zhěng）個流程技（jì）術成熟、配置科（kē）學、工藝 合理。澱粉生（shēng）產工藝流程是（shì）按（àn）清（qīng）洗（xǐ）-碎解→篩（shāi）分→除沙→濃縮精製→脫水→幹燥七個工段進行設計。

   葛根粉的加工機器，葛根澱粉生產設備，葛粉加工機械有大小之分，可以更具自己（jǐ）的需求選擇不（bú）同大（dà）小的處理量的葛根加工設備