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開封市四達農產(chǎn)品設備有限公司
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發布時間:2017/11/15 11:21:48
木薯澱粉加工生產成套設備(木薯粉加工設備)
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一、 木薯(shǔ)加工生產成套澱粉設備的(de)生產工(gōng)藝流程
木薯精選→稱重輸送→清洗輸送(sòng)→轉籠清洗→清洗輸(shū)送→粗破碎→粗(cū)粉碎→壓力曲篩→細粉碎(suì)→二(èr)次至五次曲篩→除砂器(qì)→曲篩(shāi)過細→旋轉過濾(lǜ)器→兩次碟片分(fèn)離→提白→旋轉過濾器(qì)→旋流(liú)器洗滌精(jīng)製→脫水→氣流烘幹(gàn)機→成品包裝(zhuāng)。
木薯澱粉加工工藝流程
二(èr)、木薯粉工藝流程:
木薯塊(kuài)輸送→木(mù)薯清洗→剝皮機→木薯破碎機→篩選過濾脫水→篩(shāi)選→烘幹機→細磨→木薯粉包(bāo)裝。
木薯粉加工流程
二、 操作方法(部分流程、操作簡介)
1. 精選原料:
澱粉質量的好壞,與精選收購原料(liào)有較大的關係,不足(zú)10個月的木薯出粉率低,超過24個(gè)月的老木(mù)薯已質化(huà),給破碎,粉碎造成(chéng)較大的困難,使得率下降,影響經濟(jì)效益。
2. 清洗和輸送(sòng):
清洗的目的是去砂、去土、去皮、減少澱粉灰份,也便於下道(dào)工(gōng)序的工作。在輸送的同時進行清洗,所以上料要均勻,太多了轉(zhuǎn)籠內沒有空隙,木薯就無法滾動,達不到(dào)去皮和清洗的目(mù)的。太少了就達(dá)不到生產量。操作人員(yuán)還要注意用水的(de)壓力,水壓過(guò)低帶不(bú)走泥沙,一般水壓不能低於(yú)0.25Mpa,時刻注意轉籠和輸送機的運轉情況,不能形成原料在此過程中積壓。機器(qì)一般工作七天加(jiā)一(yī)次(cì)潤(rùn)滑油。
3. 破碎:
由於木薯根很長,靠近(jìn)主杆部位已(yǐ)木質化,若不加(jiā)以破碎就無法(fǎ)進行粉碎。破碎的目的一是為(wéi)了(le)粉碎機(jī)運(yùn)轉正常。
操作時(shí)注意觀察電機溫度和機器聲(shēng)音(yīn),聲音突然變(biàn)小,說明破碎機內存料太多,此時應減少進(jìn)料量。加入回程水要適量,少(shǎo)了不能把破碎後(hòu)的物料帶走,多了造成浪費。另外要掌握好三角帶的鬆緊度,三角帶過鬆,降低(dī)了破碎機(jī)效率,太緊使電機負(fù)荷加大,損壞(huài)電機軸,所以操作人員要精力(lì)集中,不能離崗,嚴格(gé)操作規程。破碎塊直徑一般1cm為宜。
4. 粉碎:
經破碎後的木薯(直徑1cm左右)漿塊混合料進入粉碎機粉碎。粉碎工藝分一次粉碎和(hé)二次粉碎,為什麽要分(fèn)兩次粉碎?一是因為木薯太長,木質(zhì)化(huà)的物質太多,如一次(cì)粉碎,澱(diàn)粉的得率達不到要(yào)求,二是一次集中一塊粉碎破壞了木薯的澱粉質量,會把木薯澱粉的大顆粒,粉(fěn)碎成小顆粒,不能(néng)充分(fèn)的使澱粉遊離出來,增加了過濾澱粉的(de)難度。所以現在(zài)国产麻豆成人传媒免费观看分兩次粉碎,一次粉碎後的漿渣,進入一道壓力曲篩,使澱粉先過濾出來,一道(dào)壓力曲篩篩下的大渣加入一定量的回程(chéng)水使其進入第二次粉(fěn)碎(suì),二次粉碎後的細渣,再進入第二道壓力曲篩,這樣不但沒有破壞澱粉的質量,而且粉碎時加入回程水。
木薯幹片,用皮帶(dài)輸送機漿稱重後的木薯幹片以每分鍾100公斤的速度送入清洗滾籠,除去塵土,經螺旋輸(shū)送機送入錘式粉碎(suì)機(jī)兩次粉(fěn)碎,為降低幹粉飛揚,減少損失,用引風機通過分離器,將幹粉送(sòng)入粉漿池,用混流泵將粉(fěn)漿泵(bèng)入浸漬池,用熱水在40℃下浸(jìn)漬5小時後,泵(bèng)入調漿(jiāng)罐,調整濃度後,進入漿渣分離工序。
木薯澱粉加工生產線機械(木薯粉加工設備)
5. 漿渣分離:
漿渣分離設(shè)備為不鏽鋼壓力曲篩。壓力(lì)曲篩分五組聯合使用,一道壓力曲篩,用來分離一次粉碎後的物料,其篩上物(wù)料為大渣(zhā)再去(qù)二次粉碎,其漿為粗漿。第二道壓力曲篩用來分離第二次粉碎後的物料,第二道篩分後的篩上物料直接進入第三道壓(yā)力曲篩,以次(cì)後推。
6. 除(chú)砂與過(guò)細:
第六道壓力曲篩為過細篩,篩下(xià)來的(de)漿為成品漿,進(jìn)入過細篩前的粗漿中含有砂子,必須經除砂(shā)器除去,除砂器(qì)是靠壓力旋轉使重物質在離心力的作用下,拋向(xiàng)外壁,沉降到底部,而較輕物質(澱(diàn)粉漿),經(jīng)壓力旋轉後集中到(dào)除砂器中(zhōng)心,從上(shàng)部排出,達到除砂的目的。
7. 旋(xuán)轉過濾:
此(cǐ)工藝是(shì)碟片分離機,所用噴嘴直(zhí)徑在(zài)1.2-2.0mm,容易(yì)被小顆粒物料堵塞,旋轉過濾器安裝在進入碟(dié)片分離(lí)機的入口(kǒu)處進行把關(guān)。
8. 碟片機二次分離(lí)
碟片分離機是一種蛋白分離設備(bèi),分離機主要有轉鼓、噴嘴(zuǐ)和各種回流管組成,轉鼓內有一組數十片不鏽鋼製成的碟片,碟片間有0.5-1mm間隙,轉鼓的外緣有數個碳化鎢噴嘴,粗質澱粉乳由上部的進料口送入轉鼓,旋轉的轉鼓(gǔ)帶動物料旋(xuán)轉,產生的離心力,使碟片空間中比重截然不同的澱(diàn)粉(fěn)與蛋(dàn)白質分離,比重大的澱(diàn)粉顆粒被拋向轉(zhuǎn)鼓(gǔ)的內壁,經噴嘴從底流輸出,比重輕的蛋白質隨(suí)水流沿碟片向中心移動,從溢流口排出,以達到分離的目的。
9. 旋流器洗滌精製:
旋流器組是由十八台串連(lián)使用,它主要有三個工作室以及數十個至幾百個旋流管和漿泵組成。澱粉乳從旋流管上部(bù)切向進入,由旋轉的離心力使(shǐ)固體顆粒(lì)隨螺旋流降至底部,排出(chū)與後的溢流水混合後,進入下旋流(liú)器,以次推類,後加(jiā)入清水,其工(gōng)作順序為(wéi)澱粉的往後邊走,洗水從後邊的往前邊走,形成逆流洗滌。
10. 澱粉脫水:
澱粉脫水設備是真空轉鼓脫水(shuǐ)機,真空轉鼓過濾脫水機在使用前進行空機動轉,再放入澱粉漿,當該機(jī)濾布表麵吸收澱粉厚度在5-6mm時,調整刮刀,刮去澱粉。一般脫(tuō)水後的濕澱粉含水率在38%左右。
11.烘(hōng)幹(gàn)機:氣流對撞烘幹機是以煤,天然氣,液化氣,柴油,生物質顆粒等為燃料(liào),熱氣流進入(rù)熱交換器,使另一端進入熱交換器的潔淨空(kōng)氣變(biàn)成幹熱風,送入烘幹塔與含水率(lǜ)小於40%的濕澱粉混合,在2-3秒的時間內(nèi)使水份汽化,通過分離器排出。烘幹塔采用正負壓兩級烘幹,濕空氣從(cóng)排出,而第二級排出溫度較高的空氣,進入(rù)進料管再次利用。
12.包裝:經(jīng)過烘幹機烘幹的(de)澱粉通過自動包裝機打包入庫。
木薯澱粉(粉)加(jiā)工設(shè)備(bèi)工藝三維立體圖
加工製造流程
木薯澱粉加工設備處理能力:
日加工澱粉成品10噸.20噸.30噸.50噸.100噸.150噸(日處理600噸-750噸木薯)等木薯澱粉加工設備
木(mù)薯粉加工設備處理能力:
日加工木薯粉成品5噸,10噸(dūn).20噸.30噸.50噸.100噸,150噸(日處理460噸-600噸木薯)等木薯粉加工設備
服務措施
1、本公司提供小麥澱粉加工設備,紅薯澱粉加工設備,馬鈴薯澱粉加工設備,木薯澱粉加工設備,葛根(gēn)澱粉加工設備廠房圖紙、安裝圖、工藝流程(chéng)圖。
2、我公司負責設備的前(qián)期(qī)產地勘察和(hé)後期的安裝調試,培訓技術人員。幫助用戶提(tí)供澱粉銷路。
3、提供設備安裝(zhuāng)調試,技(jì)術培訓,長期供應(yīng)配件。
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木薯澱粉生產線設備現成實例
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